腐竹这样做,汁浓味厚,咸香适口,营养美味还健康,简单易学

腐竹很多地方都出产，有名气的是河南许昌河街乡，几乎家家户户都做。腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹用清水浸泡(夏凉冬温)4-5小时即可泡开。它的食用方法，多样化，特别受人们喜欢。腐竹这样做，好吃营养还健康，一起来学下吧。原料：腐竹 400克，青红椒，木耳，淀粉，蒜薹，姜，鸡蛋1个调料：食用油，食盐，鸡精，酱油，胡椒粉做法：1，提前几个小时先用水把腐竹泡发好，在切段备用。2，准备一个小盆子，放...

日期：2019-07-27　 阅读　3009　了解详情

排骨猪皮腐竹汤,鲜美可口,老少皆宜,太好喝了

排骨猪皮腐竹汤原料：排骨、猪皮、腐竹、葱花、生姜、盐。做法步骤：第1步、排骨入锅用开水过滤一下，清洗干净备用。第2步、排骨入高压锅，加入姜片，炖20分钟第3步、打开放入猪皮，腐竹炖10分钟第4步、加入一勺盐，拌均匀第5步、葱花切断，撒入汤面，即可。...

日期：2019-07-27　 阅读　3013　了解详情

凉拌腐竹的做法 豆香弹韧香辣 孩子百吃不厌

夏天的餐桌上出现几样凉拌菜是正常的事情，凉拌腐竹、凉拌黄瓜、凉拌海带、凉拌猪耳等等，或荤或素，或者荤素搭配都是非常不错的，它们的做法都不复杂，只要熟悉各种的佐料的使用，拌出来的味道终究都不会差到哪里去，大家觉得是否如此呢？凉拌菜的味道有重有轻，比如凉拌黄瓜，放几粒的盐简单拌一拌，既香甜又清脆，对于口味偏重的人来说，除了注重香味和辣味以外，还非常讲究食材的多样性，品种越丰富越喜欢，其中凉拌腐竹是它们...

日期：2019-07-27　 阅读　2985　了解详情

腐竹这样吃,简单又爽口,活了十几年今天才知道

腐竹是一种豆类食品，虽然名字带竹，但是跟竹子没关系。它是由豆子碾碎，加入水熬煮，等煮好后把面凝结的一层膜揭起，挂在通风阳光下晒干而成。在我国，基本家家户户都在吃。腐竹中基本含有豆子中所有营养物质，而口感却与豆子完全不同，这对于一些不爱吃豆子的人们而言，简直是一种福音！...

日期：2019-07-27　 阅读　3280　了解详情